2023-08-23 04:34:19 | 高职招生网
各位同学大家好,今天小编为您带来的是河北科技学院营养与配餐(专科类)介绍信息:
专业类别:食品类
培养目标:本专业培养拥护党的基本路线,适应宾馆、机关、企、事业食堂及餐饮行业配餐、生产、管理第一线需要的,德、智、体、美全面发展的,具有进行健康评定、营养配餐及制作的高素质技能型人才。学生应重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能,具有必备的基础理论知识,具有良好的职业道德和敬业精神。
专业课程:饮食原料学、饮食卫生与安全学、健康评价、食品化学、营养配餐与设计、配餐工艺学、饮食文化概论、餐饮市场营销、营养餐成本核算、中医营养与食疗、宴会设计、营养学、营养餐制作等。
可考取的职业资格证书:高级烹调师、高级面点师、公共营养师。
就业前景分析:毕业后可在高星级酒店、康复中心、食品加工企业从事后厨加工与管理工作。
2021全国营养配餐专业大学排名专科学校排行榜 高考填报志愿时,2021全国营养配餐专业专科学校排情况是广大考生以及家长朋友们十分关心的问题,以下是营养配餐专业大学排名,来看一下!2021全国营养配餐专业大学排名根据中国大学分专业竞争力排行榜得出,长垣烹饪职业技术学院、长沙商贸旅游职业技术学院、河北旅游职业学院在营养配餐专业大学排名中位居前三位。专业排名高校名称水平等级学校数1长垣烹饪职业技
医学营养专业介绍现在随着医疗医学技术的不断发展,对于医疗领域的板块划分也是越来越细,比如最近几年特别火热的医学营养专业,很多人都不知道这个细分专业到底是什么,下面就来介绍下医学营养专业。1.医学营养专业简介现在随着社会经济的不断发展以及医疗技术的日益革新,在医学领域又划分出来一个新颖的专业就是医学营养专业,医学营养专业就是细分出来的板块,主要是解决人们生活方式、膳食模式及疾病谱的转变,营养不
烹饪与营养教育专业是干什么的烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理等。核心课程烹调工艺学、烹饪原料学、烹饪营养学、面点工艺学、餐饮管理与实务、中医饮食保健学、中央厨房设计与运作、现代厨房管理等。就业方向餐饮类企业:厨师、菜品研发、质量监督、企业管理;营养研究机构:营养师、营养研究、药膳研发;
天津渤海职业技术学院食品营养与检测(专科类)专业介绍 各位同学大家好,今天小编为您带来的是天津渤海职业技术学院食品营养与检测(专科类)介绍信息:培养目标:本专业培养掌握食品营养与检测专业必需的基础理论知识和基本技能,从事食品检测、食品质量与安全控制、食品贸易等工作的高级技术应用性专门人才。掌握食品生产操作的原理,掌握食品加工的基本工艺和技巧,能够运用所学知识,分析食品原料和成品营养成分,进
大连职业技术学院烹调工艺与营养(专科类)专业介绍 各位同学大家好,今天小编为您带来的是大连职业技术学院烹调工艺与营养(专科类)介绍信息:烹饪工艺与营养(营养师方向)专业主要课程食品生物化学、烹饪原料学、组织解剖与营养生理、微生物学、营养学基础与应用、饮食卫生、饮食营养保健、烹调工艺、面点工艺、食品加工工艺、临床医学等。就业方向及近几年就业情况本专业面向企事业、餐饮业、营养快餐公司、保健品行
内蒙古农业大学饲料与动物营养(专科类)专业介绍 各位同学大家好,今天小编为您带来的是内蒙古农业大学饲料与动物营养(专科类)介绍信息:专业培养目标:培养掌握畜禽生理、动物营养需要、饲料特性与品质分析、配合饲料生产理论和技术,能够从事饲料加工企业、养殖企业和农产品质量分析与检测机构工作的的高级技术应用性专门人才。 专业核心能力:饲料配方设计与质量检测。 专业核心课程与主
黑龙江农业经济职业学院营养与食品卫生(专科类)专业介绍 各位同学大家好,今天小编为您带来的是黑龙江农业经济职业学院营养与食品卫生(专科类)介绍信息: 专业与牡丹江健康营养学会合作,搭建“教学、考证、实训、上岗”一条龙式人才培养平台,为医院、军队、学校、社区、星级酒店、养生会所、保健品生产企业等输送营养配餐员、健康管理师、营养与食品卫生师、公共营养师、食品检验员、HACCP审核员等专门人才
成都市厨师学校的烹饪工艺与营养专业介绍成都厨师学校的烹饪工艺与营养专业是很多想要学习厨师相关专业的同学都比较关注的专业学科~很多同学想要在成都厨师学校学这一专业,但是由于不只是到学校的该专业到底怎么样,还一直在徘徊~针对这一问题,我校的老师对这一专业做出了下面的介绍~烹饪营养学。烹饪工艺与营养专科主要课程烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点。烹饪工艺与营养专科有哪些课
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